 |
| Foto: foodal.com |
Portalgenz.com – Tergiur dengan banyaknya apel-apel yang segar di pasar? Ingin menyantap apel tapi tidak mau yang biasa-biasa aja? Atau ingin mengolah apel tapi bingung harus dibuat menjadi masakan apa? Daripada sobatgenz bingung, buat Apple Bread Pudding aja yuk! Meski cara membuatnya mudah, makanan penutup ini benar-benar menggugah selera dan bikin nagih. Dilansir dari akun Cookpad Novi RM, langsung eksekusi resep Apple Bread Pudding dibawah ini yuk!
Bahan-bahan
• 7 lembar roti tawar
• 2 buah apel
• 2 butir telur
• 2 sdm butter
• 350cc susu cair full cream
• 3 sdm gula pasir
• 1 sachet kental manis
• secukupnya kismis
• secukupnya garam
• secukupnya kayu manis bubuk
• secukupnya almond slice
• secukupnya palm sugar
Cara Membuat
- Potong apel menjadi bentuk dadu kecil-kecil. Kemudian potong atau sobek roti tawar hingga kecil-kecil.
- Masukkan potongan apel dan potongan roti tawar ke dalam wadah tahan panas, lalu masukkan kismis ke dalam wadah. Sisihkan.
- Siapkan panci, lalu lelehkan butter. Kemudian sisihkan.
- Siapkan panci, lalu masak susu cair bersama dengan gula, garam dan kental manis. Setelah gula larut, matikan kompor dan angkat.
- Masukkan butter leleh ke dalam campura susu yang telah hangat dan tidak beruap lagi, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan 2 telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas dan sedikit bubuk kayu manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Siram campuran susu telur yang sudah diaduk ke atas potongan roti tawar dan apel. Kemudian tambahkan topping seperti kayu manis, almond slice, dan palm sugar sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, lalu panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah sesuai dengan kecokelatan yang diinginkan, angkat dan sajikan. Sebaiknya tunggu hangat terlebih dahulu baru dipotong-potong.
 |
| Foto: cookingchanneltv.com |
Itu dia resep Apple Bread Pudding yang simpel dan mudah dibuat! Oiya, Apple Bread Pudding juga dapat disajikan dengan saus karamel, saus vanilla, atau vla lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!